さて、皆さんはケータリングをご利用になったことがありますでしょうか？

アメリカの働く奥様達だと、パーティの時にケータリングをご利用になることが
多々あるようです。
私が昔アメリカに住んでいた頃、よくあれこれとパーティに呼ばれましたが、
てっきり招待してくれた家の奥様が手作りで御持て成ししてくれるのかな？
と思っていたら、地元の有名なケータリング会社のトラックが家の前に止まっていて
家に入ってみると、なんとお料理は全てケータリング会社からのものだった、、、、
ということがありました。
当時はそれがショックで「ワァ、手抜き」と思いましたが、慣れてくると
実は手抜きではないんだ、ということに気付きました。

それは、、、、、

普段忙しい働く奥様が、たまーにお友達を呼んで色々お話したり楽しみたいのに、
事前にメニューを考えて材料を購入し、何時間もかけて調理し、お友達がきてくれたのに
お料理で忙しくてあまりお話する時間もなく、皆が帰った頃には汚れたお皿だけが山積み、、、、なんてことになると折角のお友達との楽しい時間も台無しですね。

しかし、ケータリングならば、事前にケータリング会社の担当者に
「どういうものが食べたいか、参加者人数、お料理をお給仕する人の有無、
どんなお皿やグラスが借りたいか、など伝えておけば、
一々買物に行く時間も不要でお料理の時間も不要ですし、材料はムダにならず、
遥々きてくれたお友達と思う存分お話を楽しめるわけです。

今回はフレンチ、次回はイタリアン、来月は和食、夏は屋外でBBQなど、色々な趣向をこらしたケータリングサービスの利用によって、お友達との会話にも益々花が咲くし、たまにはちょっと、自分でお料理せずに楽チンしちゃっても、いいんじゃないでしょうか？